Frukostomelett
Jag har bloggtorka, har inget att skriva om längre. Tänkte istället dela med mig av det smariga receptet på en frukostomelett som jag äter i stort sett varje morgon. Så himla gott och du står dig på det fram tills middagen.
Frukostomelett med brie, avokado och granatäpple.
1 portion
2 ägg + 1 extra ägggula
2 msk vatten
salt och svartpeppar
1/2 msk smör
4 skivor brieost, ca 50 g
1 avokado
lite granatäpplekärnor.
Gör såhär:
Vispa ägg, äggula och vatten i en skål. Salta och peppra. Hetta upp en stekpanna med smör och häll i smeten. Skär osten i skivor och lägg ovanpå omeletten. Dela avokadon och skär den i skivor. Lägg avokadon på omeletten. Stek omeletten på medelvärme i ca 4 minuter. Lägg upp den på en tallrik och toppa med granatäpplekärnor.
Smaklig måltid. :)
Frukostomelett med brie, avokado och granatäpple.
1 portion
2 ägg + 1 extra ägggula
2 msk vatten
salt och svartpeppar
1/2 msk smör
4 skivor brieost, ca 50 g
1 avokado
lite granatäpplekärnor.
Gör såhär:
Vispa ägg, äggula och vatten i en skål. Salta och peppra. Hetta upp en stekpanna med smör och häll i smeten. Skär osten i skivor och lägg ovanpå omeletten. Dela avokadon och skär den i skivor. Lägg avokadon på omeletten. Stek omeletten på medelvärme i ca 4 minuter. Lägg upp den på en tallrik och toppa med granatäpplekärnor.
Smaklig måltid. :)
Postad i Allmänt